NEU: Zerlege- und Wurstseminar
Beschreibung:
Tauchen Sie ein in die Welt der handwerklichen Fleischverarbeitung und Wurstherstellung! In unserem praxisorientierten Seminar lernen Sie, wie man ein Schwein fachgerecht zerlegt und die verschiedenen Fleischstücke optimal nutzt. Von saftigen Grillbratwürsten über herzhafte Mettwurst bis hin zu traditioneller Blut- und Leberwurst – wir zeigen Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie diese Köstlichkeiten selbst herstellen können.
Was Sie erwartet:
- Schweinezerlegung: Erfahren Sie, wie Sie ein Schwein in die richtigen Teilstücke zerlegen und welche Köstlichkeiten sich aus jedem Stück zaubern lassen.
- Wurstherstellung: Stellen Sie unter fachkundiger Anleitung Ihre eigenen Hausmacher-Würste her – Grillbratwurst, Knackwurst, Mettwurst und Co.
- Verköstigung: Genießen Sie die frisch hergestellten Wurstwaren und lassen Sie sich von den vielfältigen Geschmackserlebnissen überraschen.
Melden Sie sich noch heute an und erleben Sie das Handwerk der Fleischverarbeitung aus nächster Nähe!
Hinweis:
Bei zu geringer Teilnehmerzahl behalten wir uns vor, das Grillseminar abzusagen oder auf einen späteren Termin zu verschieben. Wir informieren alle angemeldeten Teilnehmer rechtzeitig und bitten um Verständnis.