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Unser Fachgeschäft in Daaden
Unsere Metzgerei ist ein traditionelles Fachgeschäft mit einer beeindruckenden, zwölf Meter langen Theke, die stets mit frischen Fleisch- und Wurstwaren gefüllt ist. Ergänzt wird unser Sortiment durch eine feine Käseauswahl und eine kleine Auswahl an Backwaren.
Qualität, Frische und handwerkliche Leidenschaft stehen bei uns im Mittelpunkt. Das Ergebnis sind bester Geschmack und zufriedene Kunden – jeden Tag aufs Neue.
Eigene Schlachtung
Wir schlachten unsere Schweine und Rinder selbst – direkt vor Ort und unter höchsten Hygienestandards. Seit sieben Generationen steht unsere Metzgerei für handwerkliche Qualität und ehrliche Fleischverarbeitung.
Dirk Schmidt
Mit Leidenschaft für Qualität und Handwerkskunst führe ich den Familienbetrieb in die Zukunft. Ich bin Geschäftsführer, Fleischermeister und Betriebswirt des Handwerks.
Meine Erfahrung, kombiniert mit moderner Betriebsführung, garantiert höchste Standards in allen Bereichen. Ich stehe persönlich für Frische, Geschmack und echte Metzgertradition.
Als Fleischsommelier und Grillmaster - Masterclass verstehe ich es, aus jedem Stück Fleisch das Beste herauszuholen. Mit meinem Engagement präge ich die Werte, die unsere Metzgerei seit Generationen auszeichnen.
Frisch, regional, unwiderstehlich unsere Monatsangebote im Juni
Unsere Angebote gelten nur, solange der Vorrat reicht.
Alle Preise und Informationen sind ohne Gewähr.
Änderungen, Irrtümer und Druckfehler bleiben vorbehalten.
Schnell sein lohnt sich – sichern Sie sich Ihr Angebot, bevor es vergriffen ist!
Dienstags 09.00 - 14.30 Uhr Wilnsdorf
Hagener Str. 35 Parkplatz bei Optik Hermann
Mittwochs 09.00 - 14.30 Uhr Kirchen
Siegstr. 2
Parkplatz des
Fruchthaus Plate
Donnerstags 09.00 - 14.30 Uhr Neunkirchen
Bitzengarten 5
gegenüber Ärztehaus
Calvery Chapel
Freitags 09.00 - 17.00 Uhr Hachenburg
Saynstr. 28
Parkplatz der
Firma Hommel
Samstags 07.30 - 12.00 Uhr Eiserfeld
Eiserfelder Str. 444
bei Obst und Gemüse
Enders
Partyservice - ganz nach ihren Wünschen
Unser individueller Partyservice bietet Ihnen Genuss ganz nach Ihrem Geschmack.
Ob Geburtstag, Hochzeit, Firmenfeier oder Familienfest – wir sorgen für das passende kulinarische Erlebnis zu jedem Anlass. Unser Sortiment umfasst mehr als nur zwei Absätze, klicken Sie auf den nachfolgenden Button und erfahren Sie alles um die Welt des Caterings bei Ihrer Metzgerei Schmidt.
Lerne die ganze Vielfalt der Metzgerei Schmidt kennen
Mister 24/7
Für alle, die spontan Heißhunger bekommen
Unser Verkaufsautomat bietet Ihnen rund um die Uhr unsere eigenen, hochwertigen Produkte.
Ob Frikadellen, Wurst oder hausgemachte Salate – alles stammt direkt aus unserer Produktion.
So genießen Sie Qualität aus erster Hand, wann immer Sie möchten.
Feinschmecker Schachtel
Unsere Leckereien als Geschenk
Entdecken Sie das ideale Geschenk für gute Kunden, liebe Freunde und die Familie.
Sie wählen Ihre Genuss-Variationen aus Produkten der hauseigenen Schlachtung verpackt in stilvollen Kartonagen. Unsere Feinschmeckerschachtel gibt es in verschiedenen Größen
Qualität - IST DAS WAS ZÄHLT !
Schweine
Unsere Schweine beziehen wir von den Landwirten:
- Jens Jungbluth, Altenkirchen
- Detlef Blankennagel, Ellenhausen
Qualität - IST DAS WAS ZÄHLT !
Seit 2009 sind wir ein EU-zertifizierter Schlachtbetrieb.
Unsere eigene Schlachtung sichert auch in Zukunft eine hohe Qualität.
Rinder
Unsere Färsen beziehen wir von folgenden Landwirten:
- Manuela Kühn, Nisterberg
- Johannes Roland, Mittelhof
- Johannes Leidig, Katzwinkel
Alles Begann vor über 190 Jahren
1830
Johann-Peter Schmidt gründete die Metzgerei Schmidt und ist seitdem in Familienbesitz.
um 1900
Friedrich Schmidt (*1892 – †1968) begann mit einem Fuhrwerk die umliegenden Gemeinden zu beliefern.
1970
Vergrößerte Moritz Schmidt den Laden und es entstand ein neues Schlachthaus.
1986
Neubau der Metzgerei von Hans-Henning Schmidt in der Hachenburger Str. 12 und Einführung des Partyservice.
2007
Habe ich die Leitung der Metzgerei von meinen Eltern übernommen.
2010
Umbau und Modernisierung des kompletten Laden.
2017
Der Kauf des Verkaufswagens steigerte die Bekanntheit über die Grenzen Daadens hinaus.
2025
Neues Layout für unsere Gläseretiketten und Kauf einer Gläseretiketiermaschine.
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