All you can eat is Beef

Bei diesem Seminar dreht sich alles um das Thema Rindfleisch.

Getreu dem Motto „from nose to tail“oder auf Deutsch von der Nase bis zum Schwanz,

möchten wir mit euch das ganze Rind betrachten und wie und was man grillen,smoken oder beefen kann.

Ich sage nur Picanha,Hanging-Tender,Tri-Tip oder Ochsenbäckchen um nur ein paar besondere Cuts zu nennen.

Dies ist nur eine kleine Auswahl von den Produkte die wir an diesem Abend zubereiten werden.

Natürlich darf ein passendes Dessert dazu nicht fehlen.

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